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老舗和菓子屋四代目が、本物だけを案内する。
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    Authentic Japanとは|老舗和菓子屋四代目が、本物だけを案内する記録

    このサイトは、百年以上続く和菓子屋の四代目が、売り込まず、語らず、ただ本物だけを記録する場所です。自分の店の商品は扱いません。曾祖父の代から受け継いだ「信用を売る」という教えを守り、目利きとして、心から認めたものだけを紹介します。ここで...
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    歌舞伎と和菓子①|様式美と格式が生む静かな力|様式美とは何か

    形が語る、言葉を超えた意味舞台に現れる一瞬の美は、長い時間の積み重ねの上に成り立っています。舞台の静けさは、客席の呼吸まで整えます。 歌舞伎の様式美とは、偶然に生まれるものではありません。守り続けられてきた約束と、繰り返されてきた所作と、...
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    扇子と手仕事文化|一本で世界を描く、見立ての精神

    扇子という道具落語家が舞台に上がる時、持っているのは扇子と手ぬぐいだけです。大道具も小道具もありません。しかし、その扇子一本で、蕎麦を食べ、酒を飲み、煙管を吸い、手紙を読みます。扇子が箸になり、杯になり、煙管になり、手紙になる。これが「...
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